Tin tức

Đến Kon Tum Ăn Gì Chơi Gì ?

Tin tức

Đến Kon Tum Ăn Gì Chơi Gì ?

Du lịch Kon Tum – Nằm ở phía Bắc Tây Nguyên, tỉnh Kon Tum được thiên nhiên ưu đãi với nhiều thắng cảnh đẹp. Đây còn là vùng đất có lịch sử lâu đời với truyền thống cách mạng hào hùng, ghi dấu ấn thành những di tích lịch sử được xếp hạng cấp Quốc gia.

Nhà Thờ Gỗ Kon Tum

Nhà thờ gỗ thật sự là một kiệt tác kiển trúc vô cùng độc đáo của du lịch Kon Tum mà chúng ta khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác. Công trình này được thiết kế theo kiến trúc Roman, kết hợp hài hòa với kiểu nhà sàn của người Ba Na nên vẫn mang đậm sắc thái tín ngưỡng, văn hóa của những người dân Tây Nguyên qua từng điểm nhấn trên chất liệu cũng như những đường nét họa tiết trang trí. Nhà thờ gỗ là một công trình khép kín bao gồm: Giáo đường, nhà trưng bày các sản phẩm dân tộc và tôn giáo, nhà rông cùng với nhà tiếp khách. Ngoài ra, còn có cơ sở mộc, dệt thổ cẩm, cơ sở may và cả cô nhi viện.

Khu du lịch Sinh Thái Măng Đen

Từ thành phố Kon Tum xuôi theo đường 24 về phía Đông khoảng 50km, du khách sẽ đặt chân đến khu du lịch sinh thái Măng Đen nằm trên địa phận huyện Kon Plong. Với khí hậu mát mẻ quanh năm cùng với nhiều suối đá, hồ thác cùng các cảnh quan hấp dẫn, nơi đây được mệnh danh là Đà Lạt thứ hai của Việt Nam.

Khi đến Măng Đen, du khách còn được tham quan tượng Đức Mẹ Sầu Bi – một công trình kiến trúc được xây dựng từ kì kháng chiến chống Pháp. Khi kháng chiến nổ ra, bức tượng đã bị hủy hoại một phần và bị chôn vùi dưới đất. Đến năm 2004, bức tượng mới được các giáo dân tìm thấy và phục chế lại. Ngày 12 đến 15/9 hàng năm đã trở thành ngày hành hương Đức Mẹ Măng Đen của giáo phận Kon Tum, thu hút đông đảo giáo dân tham dự.

Thác Pa Sỷ

Khu du lịch sinh thái thác Pa Sỹ nằm trên địa phận làng Kon Tu Rằng của người Rơ Mâm, xã Măng Cành, huyện Kon Plong, tỉnh Kon Tum, cách trung tâm huyện Kon Plong 6km về phía Tây Bắc. Khu du lịch sinh thái thác Pa Sỹ mang một vẻ đẹp hoang sơ với những cánh rừng thông nguyên sinh và hệ thống thác, hồ. Khí hậu nơi đây trong lành, mát mẻ quanh năm.

Nằm ở trung tâm khu du lịch là thác Pa Sỹ, nằm ở độ cao khoảng 1.500m so với mực nước biển. Thác được hình thành từ 3 ngọn suối lớn nhất ở Măng Đen, nên được gọi là Pau Suh, theo tiếng dân tộc Rơ Mâm có nghĩa là “3 nguồn suối chụm lại thành một dòng”. Sau này tên thác được đọc chệch đi thành Pa Sỹ.

Tòa giám mục Kon Tum

Toàn giám mục được xây dựng vào năm 1935 là sự kết hợp hài hòa giữa lối kiến trúc truyền thống của dân tộc bản địa cùng với lối kiến trúc phương Tây. Ngoại trừ hàng trụ dưới sàn được xây bằng xi măng cốt thép thì toàn bộ phần còn lại của tòa nhà này được tạo nên từ các loại gỗ quý, có độ bền rất cao.

Đặc biệt, một trong những điểm nhấn ấn tượng nhất tại tòa giám mục mà chúng ta phải kể đến là căn phòng truyền thống – nơi được coi như một bảo tàng thu nhỏ về nông cụ, vật dụng sinh hoạt, vật thể văn hóa của các dân tộc đang sinh sống tại Kon Tum. Vì vậy, nếu muốn tìm hiểu về đời sống, văn hóa của các dân tộc thì tòa giám mục là điểm đến mà du khách nhất định phải ghé thăm khi du lịch Kon Tum.

Nhà rông Kon Klor – Nhà rông lớn nhất Tây Nguyên

Nhà rông Kon Klor tọa lạc tại một vị trí rất đẹp với con đường Trần Hưng Đạo rộng thênh thang và thẳng tắp ngay trước mặt. Phía bên phải nhà rông là cây cầu treo xinh đẹp cùng những ruộng mía xanh ngút ngàn xung quanh. Nhà rông Kon Klor được xây dựng theo kiểu truyền thống với chất liệu hoàn tằng bằng gỗ, tre, nứa, tranh, lá và có những họa tiết, hoa văn trang trí rất công phu. Các nghệ nhân và người dân làng Kon Klor đã phối hợp vô cùng ăn ý để gìn giữ những nét đặc trưng của mình trên nhà rông. Với mái nhà cao vút, nhà rông Kon Klor sừng sững, vững chãi được coi là điểm tựa cho hồn làng, cũng là niềm tự hào của các nghệ nhân và người dân Ba Na.

Cầu treo KonKlor

Địa chỉ: Đường Bắc Kạn, P. Thắng Lợi, TP. Kon Tum

Đây là cây cầu có dây văng lớn nhất ở Kon Tum, nằm ngay bên sông Đăk Blar, nằm ngay cạnh nhà rông Kon K’lor. Được thiết kế với màu cam nổi bật, cầu với chiều dài 292m, chiều rộng 4,5m. Đứng trên các nhịp cầu bạn cũng sẽ dễ dàng được nhìn ngắm cảnh núi rừng hùng vĩ cùng với những con nước cuộn tròn chảy.

Vườn quốc gia Chư Mom Ray

Địa chỉ: Thuộc địa phận huyện Sa Thầy và Ngọc Hồi

Là vườn quốc gia sở hữu tính đa dạng sinh học cao nhất Việt Nam. Được mệnh danh là lá phổi xanh của tỉnh cực Bắc Tây Nguyên.

Vườn quốc gia này không chỉ là nơi có diện tích rộng lớn, giáp với vườn quốc gia Virachey của Campuchia và khu bảo tồn Đông Nam Ghong của Lào. Mà đây cũng là nơi trú ngụ của hơn 114 loài có tên trong danh sách đỏ của Việt Nam và thế giới.

Ở đây có các loại động vật như khỉ, trăn, rắn, đến những chú hổ Đông Dương. Những con bò tót với kích cỡ lớn hay những chú gấu ngựa vô cùng đáng yêu.

Ngoài ra, bên trong vườn quốc gia còn có một thác nước 7 tầng rất đẹp, bên cạnh thì có cửa khẩu Bờ Y, thủy điện Yaly, tha hồ địa điểm để các bạn tham quan. Đến đây du khách còn được thưởng thức những món đặc sản như cơm lam, rượu cần và thịt nướng từ đồng bào dân tộc ít người Brâu, Rơ Măm, Ba Gốc sinh sống tại vùng.

Cột mốc biên giới

Địa chỉ: Gần cửa khẩu Bờ Y thuộc huyện Ngọc Hồi, tỉnh Kon Tum.

“ Tam giác vàng” trong một bộ phim hình sự nổi tiếng Việt Nam đã có nhắc đến địa điểm này. Nằm tại ngã ba biên giới của 3 nước Việt Nam, Lào và Campuchia. Đến Kon Tum thì các bạn phải check in cột mốc biên giới này tại khu vực cửa khẩu Bờ Y.

Nếu đi bằng xe máy từ trung trung tâm thành phố Kon Tum, bạn đi theo quốc lộ 14E hướng về phía Tây Bắc, khoảng 80km là đến.

Tuy nhiên nếu muốn lên cột mốc này thì bạn phải được sự cho phép của biên phòng cửa khẩu. Nằm ở độ cao 1086m, đặt chân đến cột mốc thiêng liêng này, bạn sẽ có thấy xúc động và tự hào về Tổ quốc Việt Nam.

ĐẾN KON TUM ĂN GÌ ?

Gỏi lá Kon Tum

Đây là món ăn độc đáo gồm hơn 40 loại lá rừng, thịt heo luộc thái mỏng, tôm và loại nước chấm làm từ gạo nếp lên men, hành khô, mẻ, sa tế. Cách ăn món này “đúng chuẩn” là lấy lá cải hoặc lá mơ đặt ngoài, bên trong thêm lá chua và các loại lá khác tùy sở thích người ăn rồi cuốn lại thành phễu nhỏ, bỏ thịt, tôm vào trong.

Xôi măng

Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm tâm sáng thân thuộc với mỗi người dân tại Kon Tum. Cách làm xôi măng khá đơn giản và chẳng mấy cầu kỳ. Măng tươi sau khi được đào trên rừng về lột bỏ vỏ ngoài, rửa sạch và thái miếng vừa ăn. Qua công đoạn sơ chế để làm mất mùi ngái, măng được đem xào qua với gia vị để trở nên đậm đà. Gạo nếp chọn loại ngon đem ngâm trong nước muối loãng có pha thêm bột nghệ để lên màu khoảng 8 tiếng thì mang ra đồ chín.

Cà đắng

Cà đắng là món ăn dân dã của người dân tộc thiểu số Kon Tum. Cà đắng được sắt từng lát mỏng, xiên qua từng que đặt lên nướng, khi cà chuyển sang màu nâu sậm, dậy mùi thơm lan tỏa và vừa chín tới, vẫn còn giữ chút nước đắng, hơi dai dai, mềm mềm, chấm với muối tiêu rừng hoặc ăn kèm với thịt rừng nướng rất ngon. Ngoài ra cà đắng còn nấu thành nhiều món kho với tôm, tép bắt được dưới sông hay cà đắng um lươn, ếch, món nào cũng ngon, cũng dậy lên hương thơm quyến rũ.

Gỏi Cá kiến vàng

Đến huyện Sa Thầy, Kon Tum – nơi sinh sống của dân tộc Rơ Măm, bạn nên thưởng thức cá gỏi kiến vàng độc và lạ. Món ăn mới nghe tên, nhiều người cảm thấy sợ, nhưng khi được ăn rồi muốn ăn nữa. Cá suối bắt loại vừa phải, bằng ba ngón tay, đem về làm sạch, băm nhuyễn, vắt cho cạn nước để đỡ mùi tanh. Kiến vàng chọn ổ kiến non, còn cá trứng đem về giã nhỏ để riêng. Lấy muối hột, ớt xanh, tiêu rừng trộn chung cá với kiến vào, thêm chút thính gạo dậy lên mùi thơm. Khi ăn lấy lá sung cuốn lại vừa miệng và thưởng thức, vị ngọt của cá suối hòa vào vị béo của kiến non, vị cay xé của tiêu, ớt tạo nên hương vị ngon tuyệt.

5. Heo Măng Đen quay

Giống heo Măng Đen của dân tộc bản địa. Heo được nuôi bằng thức ăn tự nhiên của núi rừng nên thịt săn chắc và rất bổ dưỡng. Con to nhất lúc trưởng thành cũng chưa đầy 20kg. Heo được làm sạch lông, mổ lấy nội tạng; sau đó tẩm ướp gia vị là các loại nguyên liệu từ núi rừng Măng Đen. Heo quay nguyên con bằng lửa than cho đến khi căng da vàng, giòn rụm, tỏa mùi thơm phưng phức.

Quà mang về khi du lịch Kon Tum

Sâm Ngọc Linh

Một trong những món quà vô cùng hữu ích cho chuyến đi Kon Tum chính là mua Sâm Ngọc Linh về làm quà. Đây là một trong những loại dược liệu cực quý của Việt Nam, với số lượng Saponin cao hơn nhiều lần so với các loại sâm khác trên thế giới.

Cà phê Đăk Hà

Cà phê Đắk Hà có vị đắng dễ chịu và đậm ngọt đặc trưng, hương thơm nồng nàn không pha trộn. Đây là sản phẩm thuần Việt tốt nhất cho những ai thích thưởng thức cà phê ngon và sạch. Nếu không biết nên mua gì khi du lịch Kon Tum thì đây có lẽ là gợi ý hay cho bạn, để làm quà lý tưởng cho người thân, bạn bè.

Chuối hột rừng Kon Tum

Chuối hột rừng Kon Tum quả nhỏ, vỏ mỏng, người dân thường bóc vỏ phơi khô dùng ngâm rượu hoặc nấu uống. Đây luôn là món quà được rất nhiều khách du lịch đến mua quà đem về cho gia đình người thân vì nó mang lại nhiều công dụng tuyệt vời và rất được lòng người nhận.

Tiêu rừng

Cây màng tang hay còn được nhiều nơi gọi là hạt tiêu rừng, sơn tiêu… Đây là một loại cây thân gỗ, mọc thẳng, có nhiều cành, vỏ nhẵn và không có gai. Lá tiêu rất nhẵn, màu xanh mọc chẻ ra làm 3 lá hai bên và rất sum suê. Quả tiêu rừng khi sấy khô có màu nâu, đen chúng ta có thể phân biệt bằng mắt thường, để phân biệt loại hạt này với tiêu trồng chúng ta chỉ cần phân biệt qua mùi thơm của nó rất thơm và ít hắc hơn.

Tham Khảo Thêm:

ĐẾN BUÔN MÊ THUỘT ĂN GÌ ? DU LỊCH TÂY NGUYÊN MÙA NÀO ĐẸP NHẤT TÀ ĐÙNG VỊNH HẠ LONG TÂY NGUYÊN